バンコクからこんにちは！ バンコク在住14年のブリ子です。 こちらで売っている「カオマンガイが簡単に作れる調味料セット」を使って、 我が家でカオマンガイを作りました。 材料は日本のスーパーでも揃えられるので、とっても簡単！ タイ料理好きのあの人に、タイ旅行のお土産にすれば、きっと喜ばれるはず。 タイの本格的な味を、日本の自宅でも楽しめますよ。 では、その作り方をさっそく紹介しますね。 […]
バンコクからこんにちは！ バンコク在住12年、ブリ子です。 高級タイ料理レストランと言えば、【ブルーエレファント】がとても有名。 と言いつつ、、 私は、まだ食べに行った事がないんですけど。 噂には美味しいと聞くんですが。 行く機会もないし値段も高いし、、。 なので、スーパーで買ったブルーエレファントのペーストを使って、 トムヤムクンを家で作ってみました。 ちょっと改善点もあったけど、美味しくできま […]
お家でグリーンカレー❣ 【One Dish Asia】シリーズの グリーンカレーセットです。 バンコクにある日系スーパーで 半額でゲットしました。 必要な調味料などがセットになっているので あとは、お好みの食材を用意するだけ。 味もしっかり”コク”があって 美味しいです☆ これだと、日本のお家でもタイ気分が味わえますね。 One Dish Asiaのグリーンカレー 参考価格 72B セール中だった […]
