バンコクからこんにちは！ さぁさあ、タイのお菓子を紹介しますよ～。 私は、タイに来たばかり頃は、タイのお菓子は全て「激甘」 だと思っていたんですね。 まぁ基本は甘いんですが笑 もちろん全部じゃありません。 タイのお菓子の魅力は、「焼く、蒸す、揚げる」の色んな調理方法と、 目移りしてしまう見た目の可愛さだと思います。 ココナッツたっぷり生菓子や焼き菓子など、 タイのスイーツ7つ＆私のお […]
バンコクからこんにちは！ タイの街を歩けば右も左も屋台、そして屋台。 タイ人の生活には欠かせない屋台。 「美味しそうだけど、どうやって頼むの？」 「これは何だろう？？どんな味？」 そうは思うけれど、いつも通り過ぎちゃう。 タイに来た頃の私は、そんな感じでした。 タイと言えば、ストリートフード。 その中でも今回は、手軽に食べれる、 『屋台のスナック』7つをご紹介します。 片手でサクッと食べれちゃう、 […]
バンコクからこんにちは！ 日本人にも人気のタイ料理「カオソーイ」。 ココナッツミルクが濃厚の”タイのカレーラーメン”です。 今回は美味しいカオソーイを求め、カオソーイ専門店へ行って来たのでレポートしたいと思います。 アーリー駅前にある『オントン・カオソーイ』と言うお店です。 ミシュランガイドブックにも掲載されている、超有名なお店です。 カオソーイ食べた事ある人も、ない人も、是非チェックしてみて下さ […]
バンコクからこんにちは！ 高級タイ料理レストランと言えば、 【ブルーエレファント】が超有名です。 と言いつつ、、 私は、まだ食べに行った事がないんですけど。 噂には美味しいと聞くんですが。 行く機会もないし、値段も高いし、、。 ならば、スーパーに売ってるペーストで家で作ってみましょう！ 今回は、家にあった材料で、 【ブルーエレファントのペースト】で【トムヤムクン】 を作ってみました。 ちょっと改善 […]
バンコクから、こんにちは！ 「海老が食べたい！」と思い立ったある休日。 『シャルンナコン16 海老釣り』 へ行って来ました。 今回で2回目、ローカル海老釣り掘りです。 釣った海老は、塩焼きで食べるのがベスト！ プリプリでめちゃくちゃ美味しい！ ・場所 ・料金体制 ・釣り堀の雰囲気 などなど。 どんな感じなのか、シェアしますね。 場所 まずは場所から。 行き方 ➀まずは、BTSでクルントンブリへ行き […]
お家でグリーンカレー❣ 【One Dish Asia】シリーズの グリーンカレーセットです。 バンコクにある日系スーパーで 半額でゲットしました。 必要な調味料などがセットになっているので あとは、お好みの食材を用意するだけ。 味もしっかり”コク”があって 美味しいです☆ これだと、日本のお家でもタイ気分が味わえますね。 One Dish Asiaのグリーンカレー 参考価格 72B セール中だった […]
バンコクからこんにちは！ 安い、おいしい、駅からすぐ！ この3つがそろったレストランは、最＆強です。 そんな最強で特にソムタムが美味しい【タイ料理】のお店を紹介します！ それでは～レッツラGo! 今回ご紹介するのは「Madam Somtum」イサーン料理屋さんです。 イサーン料理とは、タイ東北地方の郷土料理のことです。 イサーン料理の代表格と言えば、ソムタム！ ここのお店の名前にもな […]
バンコクから、こんにちは！ 今日は新しく生まれ変わった、セントラルチットロムのフードコート 【LOFTER】をご紹介します。 セントラルチットロムのフードコートは、 ・駅直結が便利 ・程よいお店の数でわかりやすい ・混雑していない ・落ち着いた雰囲気なので、食事のあともゆっくりできる というところが気に入っています。 それでは、見ていきましょう～。 レッツラゴー♪ セントラルチットロムの場所 BT […]
ブリ子 バンコクから、こんにちは！ タイは早朝から屋台が並びます。 出勤前に朝ごはんを食べる人。 買ってオフィスで食べる人、さまざまです。 今回は、ブリ子家で食べる朝の屋台めし＆ 「タイ人に人気の朝の屋台めし」についてまとめてみました。 それでは～レッツラゴー♪ １.パトンコー これは日本でいう「揚げパン」のようなものですね。 外はカリっ中はもちっとしています。 屋台では２種類の揚げパンが売られて […]